缅甸 – 仰光 ( Yangon )

2014年,我到缅甸的仰光一游。由于朋友在当地出差,于是我就飞去蹭住宿。当时很有出差的感觉因为朋友派了司机来接我。朋友发了司机的照片好让我一眼就认得他。司机很健谈,他除了帮我提行李还还帮我撑伞,搞得我有点不好意思。司机说他曾经在吉隆坡工作,刚好我手上被掠夺的伤疤还在,他就说他家乡这里比我们那里安全多了,说的也是,走在仰光的街上是没有看到摩托车。两个轮子的交通工具在仰光这城市是被禁止的,至于脚踏车我倒是有看到 一两个外国游客骑。

抵达后,司机把房卡转交给我,休息了一会就等朋友放工回来倒隔壁的西餐馆用餐。经过一些路边摊时,我还很笃定地说我一定会来尝试因为只有能吸引我的当地食物我都想尝试,只要卫生环境能在我接受的范围内。我印象中那家西餐馆的吞拿鱼意大利面到现在我都无法忘怀。当时那里唯一的快餐是 Marry Brown,2013年6月开的第一家,KFC 是在 2015 年7月在仰光开了第一家,开张的第一天人潮汹涌,新闻到处可见。

第二天,我就开始一个人的乱闯之旅。3月至5月份是缅甸最热的时候,所以雨伞、帽子、水是必备。首先我到了仰光必吃的 999 Shan Noodles。可是当天却没做生意因为在进行小维修,店里阿姨很亲切地告诉我明天会开,让我再来。这类似粗米粉的的食物源自掸邦 ( Shan State) 缅甸东部。常吃米粉汤的我们可能觉得没什么特别,但它就犹如到泰国必吃的 boat noodle, 我本身是米粉的超粉,所以挺高兴可以在缅甸遇到这类型的食物。

那里最普遍是巴士和出租车,如果在市中心就可以步行到处看看,无需乘搭佳通工具。昂山市场 (Bogyoke Market)是游客必逛之处,里头有天然的宝石、金饰、手工艺品等。昂山市场附近是圣玛丽教堂 (St. Mary’s Catholic Church),这红色砖块的教堂是缅甸最大的天主教堂,路过必会按下快门的一座建筑物之一。

苏雷塔 (Sule Pagoda) 坐落在市中心的一个十字路口,也是仰光一大坐标,我印象深刻是因为脱了鞋子后得光脚踩在那炽热的地上,感觉都要被煎熟了。白色的仰光市政厅建筑物融入了当地的设计风格的屋顶,会让你永远记得大街上那白白的建筑物。

周末,我和朋友乘搭出租车到茵雅湖 (Inya Lake)。这是缅甸最大的人造湖,周围的花草树木都有人打理,是休闲的好去处。当地人也会到这里散步、聊天、野餐。傍晚再参观瑞光大金塔 (Shwedagon Pagoda),据说辉煌的大金塔都是贴满金箔。之前我看了一部到缅甸拍摄的泰剧才知道,原来缅甸的生肖有八个 (周一至周日,而周三分为上午和下午),他们就会按自己的生日日期,在自己的生肖佛前以容器盛水慢慢淋到生肖佛身上祈愿。晚上,我们就在酒店附近的一家云南餐馆解决了晚餐,我会记得是云南餐馆因为回程的司机也是云南人。

走在仰光的路上不难发现,很多女人、小孩甚至男生都会在脸部两颊及额头涂上黄色的粉末,据说这黄粉称特纳卡 (Thanakha), 由黄香楝树的枝干磨成粉,有防嗮美容的作用,这可是纳入缅甸必买的手信之一,但我没买。他们的生活很简单朴素,经常会看到穿着笼基 (Longyi)手上都提着传统式的三层便当上班。穿在男生身上的称笼基,是类似纱笼,而穿在女生的叫特敏 (Temane)。我当时所观察到的是他们说话小声细语,很有礼貌,在他们身上不会看到过多的装饰品。他们周末的娱乐应该就只有戏院,每每经过几家戏院门口都看到人潮,一些偏僻的居民还会特地乘搭出租车到市中心的戏院看电影。

这一趟仰光之旅,印象深刻的不是参观了宏伟壮观及拥有2500年历史的瑞光大金塔 (Shwedagon Pagoda),而是反物质追求的朴素生活。