在换工的空档,我给自己放空了3周,最后一天归还电脑后,当天晚上就只身飞往欧洲。这一次与以往不一样,并没有编排太多的行程,因为我就想体验异国生活,—— 吃饭、看电影、休息、逛街、采购日常用品。
我是无“饭”不欢的人,所以在那里都会尝试附近的亚洲餐馆,如:泰国、印度、中国、越南、韩国及当地的杂饭。这里杂饭是以重量来计算,把你要的菜肴都放在同一个盘上,然后称那盘食物的重量来计算价钱。这与之前在尼斯亚裔杂饭的算法有些不一样,当时肉类和蔬菜的价格都不一样,所以都不会放在同一个盘上称重。这家餐馆在中午3点后会有 20% 折扣,也许是这原因,很多人会选择迟些用餐。我选择的主食不是饭就是波兰饺子(Pierogi) , 这家餐馆食物味道还可以,我也光临了几回。
Annam 印度餐馆的 Chicken Biryani 、Fish Khada Masala 、Garlic Naan 的味道有惊艳到我们,餐馆的生意也不错,当时唯一的女服务员除了点餐、送餐、结账还得收拾,所以得稍微等等。这一餐大约 PLN 90。
在购物中心的 Food Court,我的最爱是 Thai Wok 的 Spicy Pork with Rice,大约 PLN 30 一份,唯一的缺点是味精太重,吃了挺渴的。另一家的印度摊位 —— Noodle House, 尝试了他们的炒面,除了面的分量够大外,味道一般,配料也就一些蔬菜,大约 PLN 30 一份是挺贵的。
中国餐馆 Chef Panda,之前尝过炒饭,味道还可以,这一次就尝了公保鸡丁和酸辣汤, 大约 PLN 45,味道就有待进步。酸辣汤除了醋味还是醋味,公保鸡丁连干辣椒也没有,腰果也换成花生,就以淡淡无味形容并不为过。
Wok & Talk 是一家混合日本、韩国、中国、泰国料理的餐厅。灯光昏暗的餐厅里头空间不大,服务员的态度是在波兰难得一见的好。我们点了 Tom Yam 和 Green Curry、白饭及两杯饮料,大约 PLN 100。
我很少吃越南料理,但每天都会经过的餐馆,决定给她一次机会。这家 Meli Food – Asian Cuisine and Sushi 应该是由越南人经营,我过了午餐时间光顾,客人不多,我就点了一份经典的越南河粉,没有辣椒,就给了一片片的蒜米,我也不晓得如何搭配,反正味道也还可以。有一天实在是太冷,不愿出去就点 Korea Town 的外卖,一份大约 PLN 45。
Goulash (土豆炖牛肉) 是一道自我 2022 到东欧旅游后念念不忘的一道菜。匈牙利的 Goulash 是类似番茄汤的颜色,是属于汤的一种, 搭配面包;捷克的 Goulash 是以黑色牛肉汁搭配饺子 ( Dumpling ), 与其说是饺子我觉得更像馒头的面包。 在波兰 Zakopane 尝试的是 Goulash with Potatoes Pancake, 它是两片酥脆可口的土豆煎饼搭配黑色牛肉汁和清脆爽口还解腻的腌黄瓜。