曼谷是我呆过最久的城市,也是我最喜欢的城市之一。刚出社会工作的前几年因为工作的关系,一个人第一次提着行李箱单枪匹马抵达曼谷。开始会有点忐忑,但在当地与同事汇合后就是快乐时光的开始,也开启了我对这座城市的喜欢模式。每天上班时间除外,就是逛街和吃,周末就和同事到附近的旅游景点逛逛。
后来的这些年,每隔两三年,都会到曼谷走一趟。一般都是后知后觉有连假后,想找个不需要编排行程的地方充电,就一定想到曼谷。曼谷交通非常方便,尤其是地铁站处处可见,美食更是无处不在。虽然曼谷是我最常去的城市,但每次出发前都一定会上网搜,什么是曼谷必买、曼谷必吃。新颖的食物层出不穷,但胃的容量和时间有限,所以得忍痛作出取舍。
麦当劳的猪肉汉堡和猪肉粥是曼谷必吃,因为这可是在大马没有的。此外,就是随处可见便利店如 7-11 和全家的便当如打抛猪肉便当 ( Kra pow pork rice ) 及泰式奶茶和咖啡。泰式奶茶的唯一问题就是太太太甜了。
如果你也和我一样超爱泰式酸辣烫 ( Tom Yum ) ,那可以到 Siam Square Soi 5 的 Somtam Nua 尝尝。Somtam 的意思是木瓜沙拉,这里好吃的有酸辣烫、木瓜沙拉和炸鸡。别向我一样,网上随便搜,很多人都说有家路边摊的 Tom Yum 不错好像还是大马人开的,结果我们乘搭 Tuk Tuk,连 Tuk Tuk 也找不着那地方,索性把我们丢在路边让我们自个儿摸索。结果那摊位是找到了,可是发现他煮的和我在家煮的没两样。
水门市场的海南鸡饭我也一定不会错过,曾经介绍给同事,但同事说卖相不行,加上有限的时间吃无限的美食,所以同事把它舍去了。这海南鸡饭特别在于辣椒酱汁,我从小在家乡就常吃因为有个来自泰国的阿姨在卖泰国的美食,到现在我都觉得她改进版本的辣椒酱汁比水门市场的更好吃。早几年也一定不会错过泰国著名的船面 ( Boat Noodle ),随着近这几年,Boat Noodle 已经进军大马,所以它逐渐从我的必吃列表里删除了。
再来就是一家名为 Casa Lapin X26 的咖啡馆,也是一家青年背包客栈。它是一家环境清幽、简约现代风的咖啡馆,让人在慵懒的下午想好好享受一杯咖啡。从Phrom Phong 地铁站到 Casa Lapin X26 会经过一家蛮著名的泰榮米粉汤。你可选择不同的面条如:河粉、面、米粉,酸辣烫、清汤、干捞,配料有猪肉、鱼丸、鱼板等,另外还有当地人蛮喜欢的炸鱼皮。
有时间也会到广场逛逛,但 chatuchak 周末市集是我必去之处。早前在泰国待的最长的那段时间,我每个周末都会一个人跑到这周末市集逛,方向感不好的我经常会迷路,感觉走来走去还是环绕在同一区。这里可以让你找到一些意想不到、别出心栽东西,顺便锻炼你的讨价还价功力。
各国的旅游业因疫情受到严重的创伤,泰国也不能幸免。由于我们还没打开旅游大门,什么时候能够再到泰国一游,相信这只能是个没有答案的疑问句。希望这些老店能够扛过残酷的疫情,等我们再度地光临。