斯里兰卡 ( Sri Lanka ) part 2

斯里兰卡的道地美食小吃很多,就看你有没有冒险精神,在当地我们到处都可以吃到在我国也能找到的美食,如:印度煎饼、string hoppers 、nasi biryani、拉茶等。斯里兰卡的美食少不了香料,而它还有香料岛之称,这里最著名的是肉桂和黑胡椒。

来到斯里兰卡就得品尝斯里兰卡的红茶 ( Ceylon tea ) 及奶茶,但切记一般都很甜,适可而止为妙。我本身就很喜欢 t-longue 茶馆的奶茶。有个印象深刻的小吃是 kottu roti,师傅会把煎饼剁碎,加入蔬菜、少许肉类和调味料,不停地以两个铲子在铁板上翻炒,敲打出刺耳的声音,很引人注目。

朋友上班的日子我就自己一个人拿着相机到处溜达因为我觉得这可以观察当地人的生活。早上我会到附近的小餐馆用餐,坐在我四面八方的都是老年人,这地方就像是他们与朋友喝茶聊天的好地方。大部分的店都有一个共同点,他们好像为了节省电源都不开灯和风扇,导致店里又暗又闷热。他们总觉得我们很抗拒辣,我点个小吃他也会温馨提醒我这可是有点辣的哦!殊不知我除了是个饭桶还是个无辣不欢的家伙。

科伦坡白天最繁忙的地方是培塔 ( Pettah ),这里的店铺、小贩卖的东西应有尽有,只要你想到的,从家电、布匹、香料、蔬果、海鲜、玩具,一律都找得到。这市场非常忙碌,除了人挤人,还要注意前后左右的运货手推车、嘟嘟车、大小卡车等。走在这里,你的耳朵除了听到断断续续的鸣笛声外,你肯定也会被一座红色清真寺吸引你的眼球。Jami Ul-Alfar Mosque 是科伦坡最古老的的清真寺之一。但可别误会了,斯里兰卡百分之七十是佛教徒,其次是印度教徒,接下来才是穆斯林。

加勒菲斯绿地广场 ( Galle Face Green ) 是个我常打卡的地方因为它离我下榻酒店很近加上我很喜欢到那里吹海风,看着眼前来来去去的的路人,眺望一望无际的印度洋看日落。傍晚时分可以看到一家大小、男女老少在那里嬉戏、散步、跑步、聊天、拍照、野餐。那里也有一排的小摊贩售卖各种小吃,提供桌椅让顾客用餐。一个人走在街上,常会有陌生人问你从哪来,不然就问你有没有兴趣聘他为一日导游,但他们还是很识趣,不会追着你不放。

旧荷兰医院,顾名思义就是此处的前身是一间医院,现在是一个融合购物、美食、美酒,市中心夜生活的最佳选择。这附近很多酒店,所以这里除了聚集本地人也有很多外国人。在这里你可以买到一些本地的手工艺品,值得一逛。

这漂亮的地方竟在我离开的5个月后发生了恐怖袭击,而遭袭击的酒店就离加勒菲斯绿地广场不远。